发布时间: 2023-06-01
余剑波副主任医师
北京大学人民医院急诊科
菠萝蜜核仁含有丰富的维生素和其它的营养成分,对身体和身心都有健康的作用。菠萝蜜核仁吃了中毒,通常是指吃了菠萝蜜核仁会引起过敏症状,此时患者会出现皮肤的发红或者丘疹,有时候会出现胸闷、憋气的症状。通常是对于部分具有特异性过敏体质的患者而言,正常人通常不会发生过敏反应。同时大量食用菠萝蜜的核仁,可能会出现恶心、乏力、倦怠、呕吐等症状,有时可能会出现腹痛、腹泻的症状,主要由于过量食用菠萝蜜核仁所致。通常菠萝蜜核仁并不会引起太多的不适,但是需要注意菠萝蜜核仁尽量避免生吃。食用之前,要用清水或者盐水煮开10min以上,除尽过敏成分后再服用。菠萝蜜是很好的水果,尤其是在热带区,大部分人都比较喜食,而菠萝蜜核仁也会经常被食用。在食用过程中,要尽量保持清洁、消毒。但是对于有些过敏体质的患者,尽量不要食用菠萝蜜核仁,以免发生不良的过敏反应。
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