发布时间: 2023-02-20
刘泽灏副主任医师
中南大学湘雅医院内分泌科
西洋参不能降低血糖,身体中唯一能降低血糖的物质是胰岛素,西洋参并不够产生胰岛素,生活中可做为普通保健品运用。有人在生活中观察发现食用西洋参血糖比原来要低,可能是巧合,也可能是误区。西洋参本身含的能量较少,基本不含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,也不会给身体提供较多能量,能量摄入也不会超标,能量总摄入比平时减少可能导致血糖降低。总之西洋参可以给身体提供其他方面的作用,比如滋阴补气、消除疲劳等,但不具有主动降血糖的作用。
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