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便秘患者可以吃莲子。出现便秘，主要是大便在肠道内停留时间过长，可能是大便过于干硬、肠道蠕动过少或无力造成。而莲子含有较多淀粉及大量膳食纤维，对便秘具有较好的缓解和促排便作用。膳食纤维在肠道里可吸收肠腔水分，使大便较湿软，不易产生干硬粪便，所以更易排出。另外，膳食纤维不会被消化道所降解，因此吃到肠腔后能产生较多粪便，通过吸收水分，膳食纤维分子膨胀后，可使大便体积有所增大，可对肠腔造成刺激，从而使患者更易产生排便冲动。膳食纤维在患者肠道内经过细菌降解后，会产生小分子生物活性物质，可从多个途径促进肠道蠕动，如可通过大脑神经调节促进肠蠕动。膳食纤维还可以改善肠道微生态环境，有利于肠道益生菌生长，也有利于维护肠道功能正，使神经递质能更多分泌到肠腔，从而刺激肠道蠕动增加，并促进排便，因此便秘患者吃莲子，有助于便秘症状改善。