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裙带菜是海产品，属于海带的一种，相对含碘量较高。所以甲状腺结节患者是否可以食用裙带菜，需根据甲状腺结节患者的生活环境、结节性质而定，通常情况如下：一、不可以食用：1、如果是良性结节患者，且生活在沿海地区，结节形成很有可能是因为高碘引起，这时不建议食用。患者应尽量少食用海产品，少食用裙带菜，可以有效的或一定程度上，抑制、减缓结节的发生、发展；2、若为恶性结节，即甲状腺癌患者，尤其相对较大、1cm以上的甲状腺结节患者，不建议吃裙带菜。要尽量在情况允许的情况下，减少碘摄入、抑制肿瘤发展，对于防止肿瘤复发、转移也有一定作用。二、可以食用：1、如果良性结节患者，生活在内陆地区，食用海鲜、海产品较少，结节形成可能因低碘引起。这时建议患者食用裙带菜，可以适当、额外地补充碘剂，延缓、减少结节的形成和发生，减少甲状腺肿的发生；2、若为恶性甲状腺结节，但在大小在1cm以下的患者，可适当食用、适当摄入碘。