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甜菊叶泡水具有一定的保健功效，主要的功效来源于甜菊叶中的甜菊糖。甜菊叶在我国以及国外都有大规模种植，适合于糖尿病、肥胖、慢性病的人群使用。甜菊叶泡水通常作为保健品来应用，作为药用缺少一些临床前以及临床的实验，缺乏安全、有效的数据证实其有效性。甜菊叶泡水喝，能够起到一定的辅助治疗作用，不是主要治疗药物，无法发挥药用价值。所以，如果有相应疾病，比如糖尿病、高血压、感染性疾病，首选还是用药治疗，可以辅助饮用甜菊叶水。