发布时间: 2023-02-13
高珊副主任医师
中日友好医院妇产科
孕妇可以吃红糖煮鸡蛋,但需排除妊娠期糖尿病的孕妇。红糖和鸡蛋都非常有营养价值,含有丰富的蛋白质、铁、微量元素、矿物质等营养成分,红糖水煮鸡蛋营养价值非常高,孕妇只要没有诊断妊娠期糖尿病则可以吃红糖煮鸡蛋,但每天不要进食过多,建议一天吃一个即可。如果在孕24-28周时通过糖耐量试验诊断妊娠期糖尿病,则建议吃白水煮鸡蛋,这样可避免摄入红糖中糖分而引起血糖骤然升高,不利于孕妇和胎儿的健康和安全。鸡蛋中含糖量不高,主要的营养成分是蛋白质、微量元素、矿物质、铁等,非常健康,白水煮鸡蛋如果一天吃一个也会提供孕妇和胎儿的营养需求,不会升高血糖。
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