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产妇坐月子，通常建议1天吃2-3个鸡蛋。鸡蛋是我国传统的坐月子滋补圣品，由于物美价廉而较受欢迎，鸡蛋有以下营养物质：1、氨基酸：鸡蛋中氨基酸含量丰富、种类较多、比例恰当，适合人体的吸收；2、维生素：含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、维生素B2、维生素D；3、叶黄素：含有丰富的叶黄素和玉米素，叶黄素是眼底黄斑和视网膜的主要色素构成，可以延缓蓝光的吸收、保护眼睛、延缓衰老、减少白内障的发生。4、卵磷脂：卵磷脂可以降低胆固醇，也是很多神经递质的合成原料，所以吃鸡蛋有利于神经系统的发育。鸡蛋是高蛋白的食物，过多食用可能会增加肾脏的负担。若产妇本身胆固醇含量高，过多食用会导致高胆固醇血症，从而增加心血管，不良事件的发生，所以不可过多食用。