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心脏缺血或者心脏供血不足对饮食无绝对要求，只要均衡适量即可，具体要求如下： 1、少盐：每天食盐6克即可； 2、少油：少吃高胆固醇和高脂肪饮食，如冠心病、高血脂、脑梗塞患者，动物内脏和海鲜少吃，包括螃蟹之类的膏黄、鹅肝、羊蝎子等，还有动物内脏和鸡蛋黄。 3、高钾和高维生素：多吃水果和绿叶蔬菜，如香蕉、橘子、苹果；绿叶菜、菠菜、白菜等。