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山楂红糖水的功效与作用，一般具有以下几点。1、消除积食：山楂红糖水有着一定的消除积食的功效，对于一些食物吃得过多，比如面食、肉食类的食物吃得过多，导致的腹痛、腹胀、嗳气、恶心、呕吐。如果适当地喝一些山楂红糖水，都有着很好的消除积食、缓解上述症状的作用；2、健脾开胃：山楂红糖水还有着很好的健脾开胃功效，其对于一些脾胃虚弱所导致的食欲不振、恶心、腹痛、腹胀、消化不良，适当地喝一些山楂红糖水，通过滋补脾经和胃经，有着很好的增进食欲、促进消化功能提高的功效；3、散除寒气：山楂红糖水还有着很好的散除寒气功效，对于一些寒气侵袭所导致的手脚冰凉、面色苍白、浑身发冷，适当地喝一些山楂红糖水，都有着很好的散除寒气、缓解症状的功效；4、活血化瘀：山楂红糖水还有着很好的活血化瘀作用，对于气滞血瘀所导致的疼痛，适当地喝一些山楂红糖水，通过疏通气血，有着很好的活血化瘀、止痛的作用。