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腭咽成形术多久能吃饭没有严格的时间表，大部分病人在1个月左右，基本上可以恢复正常进食。腭咽成形术后病人咽部疼痛比较严重，这是病人的主要反应。具体能够吃饭的时间，主要是根据疼痛缓解的进度来进行判断，因为每个病人对痛阈反应不同，部分病人2-3天能够吃包子，但是部分病人1个月都喝粥。因为咽部手术之后应尽量让病人以流食、半流食为主，术后1个月之内都是这种饮食。如果吃较硬的食物或过度吞咽，可能会导致咽部伤口出血，这是主要原则。术后1周左右一般建议纯流食即可，比如喝清水或牛奶，也会给病人大量地补液，包括止疼药和消炎药。但术后1周以后，随着病人疼痛减轻，可能会吃一些半流食，比如鸡蛋羹、豆腐脑，吞咽会比较顺畅，不需要过度地咀嚼。