发布时间: 2023-05-08
韩毅力副主任医师
首都医科大学附属北京安贞医院泌尿外科
核桃仁对肾结石并没有治疗效果,核桃仁富含草酸,一般对于肾结石的患者应当限制草酸的摄入,因此对于肾结石的患者,不主张过多摄入核桃仁。肾结石的饮食预防当中,强调的是人体的营养综合平衡,并不是完全杜绝某种食物,而是避免某种食物的过度摄入,因此核桃仁可以吃一点,但是不要过量。在肾结石的饮食预防当中,要增加液体量的摄入,尤其推荐的是不含草酸的非乳制品饮料,可以增加尿液的稀释度,避免尿液中有形成分的析出,造成结石的发生、发展。推荐的饮料包括柠檬水、橙汁、淡茶,而避免过多摄入的饮品包括浓茶、咖啡、苹果汁、葡萄汁和可口可乐。在饮食当中要避免高蛋白饮食、高糖饮食、高钠饮食、高草酸饮食和高嘌呤饮食。核桃仁含草酸含量是比较丰富的,主张摄入的是水果和麸质饮食,可以增加尿液枸橼酸的浓度,对结石的预防是有利的。目前对于含钙饮食,是主张适当的高钙饮食,适当的高钙饮食,对结石的预防有帮助。
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