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肾结石能够吃猪皮，猪皮中含有丰富的蛋白质，特别是胶原蛋白和碳水化合物，其脂肪含量较少。且猪皮中含钙量较低，所以吃猪皮对肾结石没有影响。而肾结石的预防，通常需要多喝水，改变饮食习惯，每天保证饮水量在2000ml以上，使尿液的颜色变成清澈，无色透明较好，使尿液中晶体成分得到稀释后，不至于出现过饱和形成结石。同时对肾结石形成的其它原因进行预防，例如是否有代谢方面因素，有无血钙的代谢紊乱、有无甲状旁腺功能异常，有针对性治疗，同时肾结石的成分，分类后针对性的进行肾结石的预防。​例如尿酸结石需要碱化尿液，感染性结石需要应用有效的抗生素，预防感染。尿路排出梗阻，解除梗阻才是预防结石的必要方法。所以对于肾结石而言，吃猪皮没有明显影响。