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我国传统医学认为，吃红枣可以以形补形，滋阴补血，但从科学角度而言，吃红枣并不能治疗胃病。红枣皮不易消化，如果不能将其充分咀嚼，可导致进食红枣后不能吸收，所以吃红枣不仅不会治疗胃病，还可能增加胃部负担，从而加重胃炎症状。患者可以到相应医疗机构，如消化内科或营养科进行详细了解。吃红枣达到一定数量后才可能对补血有所帮助，而平时进食红枣未必能达到此效果。平时应注意保护胃黏膜，如少吃辛辣、刺激、冰凉食物，进食时细嚼慢咽，则进食红枣不会对胃黏膜产生较大伤害。