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食用火龙果后尿液呈粉色，属于正常现象。红心火龙果、西瓜等食物中含有红色色素，食用后不能被人体吸收、消化，以原型的形式从肾脏以及消化道排出，表现为粉红色尿液或粪便。停止食用此类食物一段时间后，如果尿液依然呈粉色，则需要前往医院行尿常规检测，观察尿液中是否含有红细胞。如果尿液中含有红细胞，则需要行B超、CT、膀胱镜或者尿道镜检查，综合判断出血的部位及原因。肾炎、泌尿系统感染、结石、肿瘤等，均可导致血尿的发生，需要针对病因进行相应的治疗。