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洋参片是甘、微苦而性凉的性味，入心经、入肺经，也入肾经，有补气的功效，有补气养阴的作用。同时具有清热生津的作用，不仅补气，而且并不燥热，并不让人上火，还有滋润的作用。洋参片用于气虚阴亏出现的内热、咳嗽、燥咳、痰中带血、黏痰。用洋参片可以补益肺气，也可以补益肾气。洋参片有润燥的功效，用于口干舌燥，有清热生津的功能。洋参片也用于虚弱出现的心烦、倦怠病症，也用于消渴即糖尿病的治疗。洋参片泡水，可以起到益气养阴、清热生津的作用。