发布时间: 2023-09-17
张闻多主任医师
北京医院心血管内科
加碘盐成分主要是含碘化钾,这是和不加碘盐的最主要区别。 在解放初期,很多非沿海地区的人得了大脖子病,即甲状腺肿,当时国家为了治疗该病,便把碘盐在全国范围内推广,因为当时的饮食比较单一,货物流通不够。但对于现在,因为海产品、海带等都非常容易便能获得,现在又面临了碘盐吃得过多,虽然甲状腺肿治好不再发,但也会出现甲状腺结节、甲状腺乳头状瘤或甲状腺癌发病率增加,目前考虑可能和碘盐有一定关系,但并不确定。 所以,如果平常吃海产品比较多,不一定需要每天的盐里面都要含碘。如果平常吃含碘食物,现在吃不含碘的盐也可以。
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