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痢疾是由痢疾杆菌引起的常见肠道传染病，一年四季均可发病，但夏、秋季更适合痢疾杆菌繁殖，属于高发季节。通常痢疾患者与带菌者均属于传染源，常见传播途径如下：1、接触传播：若与痢疾患者直接接触或接触过被患者污染的毛巾及生活用品等，均可能被传染。接触传播过程中主要通过手接触相应物品，将痢疾杆菌带入消化道而引起感染。因此，勤洗手、注意手卫生，在多数疾病传播中起重要阻断作用；2、水源传播：饮用被痢疾杆菌污染的水，可能会引起痢疾感染；3、苍蝇传播：主要是由于携带痢疾杆菌的苍蝇污染食物所致；4、食物传播：痢疾杆菌可在食物上大量繁殖，食物污染属于痢疾流行重要原因之一。夏天易被痢疾污染的食物包括凉拌菜、剩饭及冷饮等，应尽量避免食用冰箱内剩饭、剩菜，以防止出现传染性疾病。