发布时间: 2023-03-22
李书剑主任医师
河南省人民医院神经内科
核桃是一种坚果,脑梗死患者在康复期的时候,可以食用核桃没有大的问题,但是要注意有几个问题:1、不要过度迷信核桃的保健作用:有的人看到这个核桃长得像脑子,觉得吃什么补什么,是不是吃了核桃就补大脑,实际上这个是一种伪科学。核桃只是长的形状像大脑,实际上它并没有明显的营养脑细胞作用。虽然说它也有一定的保健作用,但是还不足以治疗脑梗死,没有达到营养脑细胞这么强的功效,所以说没必要过度的迷信它。吃很多的核桃用来补养脑子是不必要的,反而会摄入过多的热量;2、对于核桃不要把它当成洪水猛兽:可以吃的。因为核桃是一种坚果,有些人会想会不会热量很高,同时含油是不是太多了会升高血脂。只要正确的去食用它,不去超量食用核桃,也不要不吃,因为坚果含有的油脂量也是比较有限的,同时含有的是不饱和脂肪酸,对人体有一定好处,所以也不要妖魔化核桃。总结来看,脑梗死恢复期吃核桃没有任何问题。但是既不能够过度的迷信,觉得它有很好的治疗作用。也不要觉得这个就是洪水猛兽,不能吃这些都不行。
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