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其实一定要注意，吃鱼刺时要小心，防其实大于治。一定要了解案例，鱼刺卡到喉咙里不仅仅引起气道或咽喉部黏膜的损伤，也可能穿透食道壁，会引起血管的损伤，甚至有人还可能同时合并食道的损伤。所以一定要注意，吃鱼时要小心，不要让鱼刺卡到喉咙。一旦卡到鱼刺，处理方法如下：1、及时就医：一定要及时就医，一定是在专科的医生的指导下来治疗，因为这样会减少损伤，而且也会很好地评估损伤的程度；2、避免错误方法：千万不要用吃馒头和喝醋的土办法，来治疗鱼刺卡到喉咙，因为这样可能会加重病情，也不要侥幸的心理，觉得可能没什么问题了，也可能不会有什么意外；3、及时评估及检查：实际上这些评估，都希望有专科医生的评估，会给相应的检查来判断轻重程度，是否需要手术取鱼刺，还是不需要治疗，而是进行观察。如果出现什么症状，再进行相应治疗。一个是要注意在专科的医生指导下来治疗，在内镜下评估病情，不要用一些土办法来治疗。还是强调任何情况都是防大于治，吃食物的时候一定要小心，以免吃鱼被鱼刺卡住后到医院救治，其实这样会给机体造成损伤。严重的时候甚至有生命危险，所以还是要小心一点。