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吃人参以后会鼻出血，主要是由于人参是一种补品，可以补血、补气，大量口服人参可以使人体的血压增高，使鼻腔黏膜毛细血管造成扩张、充盈，如果平时有慢性鼻炎的患者，毛细血管由于扩张、充盈，可以造成脆性增加，出现鼻出血。所以如果血压高的患者，建议不要口服人参，或者不要大量口服人参，口服人参可以引起高血压的发作，也可以引起鼻出血。如果不慎口服人参出现了鼻出血，这种情况下可以通过多喝水，使人参在体内尽快代谢出去。另外也可以在鼻腔黏膜涂抹红霉素软膏，软化毛细血管，也可以起到止血的作用。老年人一般出血部位比较深，鼻咽部有静脉丛，老年人的鼻出血建议进行鼻内镜检查，发现出血点以后可以进行血凝或者止血处理。