发布时间: 2023-02-28
杨铁生主任医师
北京大学人民医院风湿免疫科
在痛风关节炎急性发作期,以及高尿酸血症时,通常不建议进食三文鱼。当病情稳定以后,血尿酸含量控制在合理的水平,可以适当进食三文鱼。痛风或者高尿酸血症的患者,饮食中摄入的嘌呤通常只占20%左右,而大部分是由于体内尿酸生成过多所致。所以痛风患者需要适当的多喝水,每天饮水量保持在2000-2500ml左右,根据体重不同而有所不同,才能实现血尿酸通过肾脏排出。同时需要服用降尿酸的药物,包括促进尿酸排泄的药物,如苯溴马隆,抑制尿酸生成的药物,如别嘌醇和非布司他。作为痛风患者以及高尿酸血症患者,对高嘌呤的食物要有所控制,如内脏、海鲜,以及啤酒、白酒、碳酸饮料等,同时主食、含果酸高的水果,也不能进食过多。通过上述综合的控制,才能使血尿酸含量维持在合理的水平。
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