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孩子胃火大一般要从饮食方面和药物方面进行调整，如果生活上尽量给孩子护理，也有多数的孩子能得到缓解。具体如下：一、饮食；1、饮食清淡：一般孩子胃火可能与食物内热有关，比如有些孩子吃的食物过于高脂肪、高蛋白、不易消化，容易造成孩子消化不好，出现胃火过重，适当地就要给孩子清淡的食物，尽量给孩子吃蔬菜水果或者粥类，尽量让孩子胃肠的负担减轻，缓解孩子胃火大的情况；2、饮食规律：有些孩子吃的过于频繁，孩子吃了饭之后很快又吃些零食，一天多次进食，造成孩子的胃火过盛，需要规律饮食。二、药物：一般胃火实际上是胃热过剩以后成为胃火，一般孩子可能表现牙龈肿痛、口腔有气味或者是大便干燥、食欲不振，所以这时应该除了饮食规律、饮食尽量清淡以外，必要时可以适当地用些清内热的药物，比如有些消食清积的药物，对孩子的胃火比较旺也会有清解的作用，要根据孩子的实际病情针对性地使用中药。