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鸡蛋性温平，没有上火的作用，所以在咳嗽时可以食用鸡蛋，包括蒸蛋、煮蛋或者做蛋茶，根据自己的喜好与口味烹饪。蒸蛋的口感比较好，也容易消化，当感冒咳嗽、发热时为增进食欲，可以食用蒸蛋。除蒸蛋以外，还可以冲蛋茶，中医认为具有泻火作用，有利于感冒好转与痊愈。蒸蛋本身并不止咳，如果需要止咳，可以用甘草以及清热泻火的金银花，煎出汁炖银耳、百合、莲子，作为食疗进行辅助治疗。