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幽门螺杆菌感染者的饮食没有特殊要求。因为首先幽门螺杆菌感染并不能表明感染者有胃病，只是说明感染者存在此类细菌。70%的感染者会出现慢性活动性胃炎，还有部分感染者会出现消化不良的症状，15%的感染者会出现消化性溃疡。还有不到1%的感染者可能会出现胃恶性肿瘤，包括胃癌和胃黏膜相关性淋巴瘤。所以一旦有幽门螺杆菌感染，感染者应该结合自身病史、既往史以及家族史，决定是否需要根除幽门螺杆菌。如果感染者存在高危因素，包括家里的一级亲属有胃癌或有萎缩性胃炎、糜烂性胃炎、消化性溃疡病史，或胃曾经做过部分切除的感染者，此类感染者属于高危人群，建议积极根除幽门螺杆菌。对于老年人以及没有症状的感染者，同时也没有胃癌家族史，根除幽门螺杆菌一定要慎重。因为有可能用药并不使感染者获益，反而会导致顽固性腹泻。但不可能通过饮食根除幽门螺杆菌，一旦需要根除幽门螺杆菌，一定在医生的指导下规律用药，才能达到根除幽门螺杆菌感染。