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掉头发在维生素的角度上看，一般是缺乏B族维生素，另外维生素A、维生素D、维生素E都和头发的生长密切相关。所以生活当中要多吃粗粮、多吃坚果、多吃富含维生素E和维生素A的食物，对保持头发的生长有利。另外，掉头发也不仅是和维生素有关系，还和其他微量元素也有关系，例如钙、锌、镁、铁，也有一定的关系，维生素、微量元素在机体内综合代谢，才会产生毛发的生长。所以掉头发也是一个综合性的因素，除了和维生素、微量元素有关系，还和精神神经因素密切相关，像焦虑、紧张、劳累、熬夜，还有饮食方面的因素，都有关系。缺乏维生素，还有微量元素，肯定和饮食密切相关，还有以上生活方式问题，这些因素综合起来导致掉头发，所以要从各个角度调整自己。