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痛风病和饮食结构有密切关系，所以现在痛风病发病呈现越来越低龄化。现在年轻人患痛风病多，主要有两个原因，遗传因素和非遗传因素。遗传因素是有一定家族史，家里有亲人、父母、兄弟姐妹患痛风，带来这种基因，本身对尿酸分解能力就比较差。举个例子，很多人喝二两酒就脸红，有的人喝半斤也没事，这和个人体质、遗传有关系，痛风也是这样。 另一个与饮食结构有密切相关，近年饮食结构和多年前发生巨大变化，蛋白摄入量、酒摄入量、脂肪摄入量都呈成倍增长，这些饮食结构对身体造成不适应，就是身体对这些大鱼大肉、高脂肪、高热量、高蛋白食物不太适应，代谢不能适应这种饮食结构改变。近年痛风病呈现一种爆发式增长，年龄也在逐渐低龄化。