发布时间: 2023-05-22
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
减肥期间可以适当地吃烤红薯。红薯作为一种薯类,其本身能量并不是很高,并且烤红薯当中富含膳食纤维,能够吸水膨胀,增加饱腹感,进而能够避免摄入其他过多的食物,对于造成减肥期间的负能量平衡有积极作用。因此在减肥期间适当地吃烤红薯,有助于减肥。同时烤红薯当中的膳食纤维还能够吸水膨胀,促进粪便的排出,对于减肥期间容易发生的便秘,都有很好地预防和缓解作用。所以如果适当地吃烤红薯,能够减少减肥期间发生便秘的几率,减少减肥期间的痛苦。对于提高减肥过程当中各项措施的坚持依从性,有积极作用。但是如果不加节制吃烤红薯,会引起烤红薯当中碳水化合物积少成多,过多进入到体内,也不利于减肥。所以在减肥期间,如果要吃烤红薯,一定要适量,不可超标。
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