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冬枣是生活中常见的食物，有较多的功效和禁忌，具体如下：一、功效：1、健脾开胃：适当地食用冬枣，有着较好的健脾开胃功效。因为从中医食疗的角度上来讲，冬枣入脾经和胃经，因此对于脾经、胃经虚弱所导致的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等消化不良的人，适当地食用少量冬枣，通过滋补脾经和胃经，都有着较好地增进食欲、促进消化作用；2、安神助眠：冬枣还能够滋补心经和心血，因此对于心经虚弱、心血不足的人，通过食用冬枣滋补心经和心血，都有着较好的安神助眠、提高睡眠质量作用；3、美容养颜：从西医营养学的角度上来讲，冬枣当中富含一定量的维生素C，而维生素C能够较好地调节皮肤内色素的代谢，同时促进皮肤内胶原蛋白的生成。因此食用冬枣能够让皮肤变得更加的红润、细腻、白皙和富有弹性，进而发挥出美容养颜的功效。二、禁忌：因为冬枣当中富含一定量的碳水化合物，就是糖分，对于血糖增高的糖尿病患者，禁忌食用冬枣过多，否则会进一步升高血糖，加重糖尿病患者的病情。