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樱桃的营养价值及功效

发布时间: 2023-02-01

陈禹主治医师

中日友好医院营养科

视频内容

樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘、酸、性微温，可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。 古籍记载樱桃可补中益气，多食无损，尤其适合体弱多病，即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外，樱桃血糖生成指数较低，是糖尿病患者的优选水果之一。

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