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想要增强免疫力，在食物的选择上，具体如下：1、主粮：可以选择粗粮，粗粮当中含有较多粗纤维，可以促进胃肠道的蠕动，帮助保持胃肠道的健康，另外粗粮当中含有丰富的B族维生素，对于调节免疫力有很好的帮助。还可以选择黑色的主粮如黑米等，黑米中含有的黑色物质，对提高免疫力比较有帮助；2、蛋白质：每天也可以多摄入优质蛋白，提高机体的免疫力，优质的蛋白包括鸡、鸭、鱼、肉、蛋等，这些通常脂肪含量不是特别多，而且它提供的蛋白质对人体是比较优质的蛋白，摄入后可以改善整体的低蛋白血症，调节免疫力；3、脂肪：每天应该适量摄入，因为脂肪会合成很多人体所必需的激素，如肾上腺激素、性激素，都来源于脂肪，通过脂肪给激素提供来源，也可以帮助调节免疫力，可以选择植物脂肪，比如菜籽油、橄榄油等，对调节免疫力也很有好处。