
发布时间: 2023-05-24
朱扣云副主任医师
上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院肾病内科
慢性肾功能衰竭患者饮食上要严重控制蛋白质的摄入量,根据肾功能损伤的轻重程度及体重,控制相应蛋白质摄入量,如轻症患者控制蛋白质0.8g/kg,中度患者控制蛋白质0.6g/kg,重症患者控制蛋白质在0.2-0.4g/kg。常见优质蛋白质来源的食物包括鱼、肉、鸡、鸭、虾等,当蛋白质摄入量充足后,患者出现饿时,可以适当食用高热量食物,如红薯、山药、麦淀粉制品等。
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