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槐花蜜的作用与功效具体如下：1、清除体内虚火和内热：对于肝火上炎导致的眼睛红肿、视物模糊、咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔溃疡，如果适当地食用槐花蜜，通过清除肝火，具有缓解上述症状的功效；2、增进食欲：槐花蜜还能够清除胃火，对于胃火上炎导致的口臭、食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀等消化不良，通过食用槐花蜜清除胃火，都有着增进食欲、促进消化的作用；3、润肠通便：槐花蜜还能清除肠火，对于肠道内虚火内热旺盛所导致的大便干燥、大便秘结，通过适当食用槐花蜜，都能很好地促进粪便排出，进而发挥出润肠通便的功效；4、美容养颜：槐花蜜中富含黄酮类化学物质，能够很好地清除体内的自由基，进而发挥抗氧化、抗衰老的作用，食用槐花蜜能让皮肤更加红润、细腻，进而发挥美容养颜的功效。