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痛风患者饮用苏打水可起到缓解作用。痛风表现为尿酸高，尿酸为酸性，苏打水呈碱性，酸碱可中和，从而减少肾脏、血液中的尿酸形成结晶。尿酸结晶溶解度会随pH值升高而增加，经常食用碱性小苏打片或枸橼酸钾，可碱化尿液，防止肾脏形成结石，还可使尿液中尿酸的溶解度下降。建议痛风患者以服用小苏打片为主，因其价格低廉，食用方便，无明显副作用。具体用药请结合临床，由医生面诊指导为准。