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外感风寒感冒时应尽量选用平和、偏温性食物，如粥、谷类等，平时清淡饮食即可。不宜吃大寒食物，如冰镇西瓜、凉水或寒性较大的水产品。此外，松花蛋等石膏制食物也不宜在风寒时进食。做菜时应尽量添加葱、姜、蒜等进行调味，可帮助减少食物中的寒性。此外花椒、胡椒等佐料具有发散寒邪作用，喝热汤时加胡椒粉调味可以帮助发汗，此时寒邪可随之清除。患者寒气较重时可以适当进食温性食物帮助散寒，温运脾胃阳气，从而提高免疫力。