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幽门螺杆菌感染的原因主要是经粪-口途径感染，正常人的牙菌斑也有幽门螺杆菌，通过不分餐有可能就会互相感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌是微血氧的菌，在胃内不耐胃酸，但其自行会分泌氨，在身体周围会形成保护层，是没有酸的环境，因此幽门螺杆菌是较为脆弱的菌。一旦感染幽门螺杆菌，在亚洲区有较好的四联疗法，在亚洲区域以外是三联杀灭幽门螺杆菌的方案，可以达到较好杀幽门螺杆菌的作用。一旦周围有人感染幽门螺杆菌，首先要分餐，另外要保持餐具干燥，使用公筷即可，还要减少在外面就餐的次数和时间。现在近期亚洲区觉得有家庭聚集现象，表现为家庭成员共同感染幽门螺杆菌的几率上升。因此如果有一个家庭成员有幽门螺杆菌感染，其他成员共用碗筷的也要到相应医疗机构，做幽门螺杆菌检测。