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骨折后的饮食包括以下几方面： 1、骨折恢复分三个时期：早期以清淡食物为主，不能过于油腻；中期可以适当的进行营养的补给，提供一些高热量食物；晚期可以食用禁忌食物； 2、老年的骨质疏松症要食补含钙丰富的食物，并且增加维生素D。对于骨折而言，补充钙质亦非常重要； 3、要戒烟、戒酒； 4、补充维生素类和微量元素。