发布时间: 2023-09-27
胡运新副主任医师
广东三九脑科医院神经内科
脑梗塞患者存动脉硬化、脑血管狭窄等情况,饮食应特别注意以下几方面: 1、清淡饮食:避免大鱼大肉、油腻饮食,避免饱和脂肪酸较高类饮品,以上食物均对动脉硬化不利; 2、小吃、油炸类食品:可加重动脉硬化情况; 3、适当多食用蔬菜、豆类、坚果类食物:不饱和脂肪酸含量较高,对血管有利; 4、减少海鲜食物:避免尿酸水平过高。
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