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腹腔镜胆囊切除术后的主要并发症为脂肪泻。胆囊的主要作用是浓缩胆汁，胆汁分泌后被储存在胆囊，并在胆囊中被浓缩，进食油脂食物后，胆囊收缩排出胆汁，在油脂的消化中发挥作用。胆囊切除后，丧失了胆汁储存、浓缩功能，油脂消化过程被破坏，大量进食油脂食物，无法被顺利消化，从而方式脂肪泻。但随着病程的延长，部分患者胆总管会代偿增宽，代偿胆囊的部分功能，脂肪泻的症状可逐渐缓解。若腹腔镜胆囊切除术手术过程顺利，其他并发症较少出现。