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脂肪肝的疾病谱，包括单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎以及与之相关的肝硬化。单纯性脂肪肝的治疗主要强调病因治疗。在我国引起脂肪肝的病因主要有三大类，肥胖、糖尿病和酒精滥用。如果是饮酒造成的脂肪肝，戒酒是绝对有效的；如果是因为肥胖合并糖尿病，要调整饮食结构，严禁摄入过多热量，配合适当有氧运动、减肥、控制体重，有氧运动包括快走、游泳、跳健身操，每周7天至少5天坚持此类运动，每次运动半小时到一小时。对于单纯性脂肪肝，如果能够及时去除病因或者诱因，肝脏脂肪的沉积可以消退。