发布时间: 2023-04-12
李玉慧副主任医师
北京大学人民医院风湿免疫科
痛风的患者可以选择多种水果,来降血尿酸,水果总体含嘌呤量都是偏低的。所以痛风的患者,如果不是有过敏的水果,可以放心吃这些水果,比如苹果、梨、橘子等。这些水果是含有嘌呤相对低的食物,而且还含有丰富的维生素、纤维素、蛋白质,有利于体内营养物质的摄入,帮助提升自身免疫力,帮助提高控制疾病的能力。痛风的患者除了水果以外,还可以吃蔬菜以及牛奶,还有鸡蛋等这些含嘌呤相对比较低的食物。并不建议痛风的患者,吃含嘌呤相对高的食物,比如酒类,以及动物内脏、海鲜,还有碳酸饮料、牛羊肉等。因为这些食物里面往往含有比较高的嘌呤,到体内会转化为比较高的尿酸。一旦血尿酸超过了身体血液里面的饱和度,就会从血液里面析出,沉积在关节,形成痛风结晶,形成尿酸结晶。沉积到了肾脏,往往会形成肾结石,或者肾脏结晶,也有可能会沉积在皮下,形成皮下痛风石。所以痛风的患者,一旦出现关节肿痛的症状,还是应该由专业风湿科医生,进行明确的治疗方案的制定。
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