发布时间: 2023-11-27
马方主任医师
北京协和医院临床营养科
解暑生津、美白、利尿、降血压、辅助治疗黄疸。西瓜是人们盛夏时最常选用的一种水果,不仅水分多而且营养也很丰富,含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、维生素A、果糖、维生素C以及人体所必需的氨基酸,当然西瓜是经常吃的,对其营养有多少了解?或者好处了解多少?具体功效如下: 1、解暑生津:西瓜清甜多汁、口感爽脆,可以生食也可以榨汁,是纯天然的饮品,富含多种营养素,对人体都是大有益处的,西瓜属于寒味,性寒味甘、生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛; 2、防晒美白:西瓜的含水量很高,富含多种有益于健康和美容的化学成分,西瓜含有的氨基酸,包括腺嘌呤等重要的代谢成分、糖类、维生素、矿物质等营养物质,这些成分很容易被人体皮肤所吸收,对于面部皮肤滋润、防晒、增白的效果非常好,吃完西瓜以后可以用白色的瓜皮敷脸15分钟左右,让皮肤细腻有光泽能起到一点作用; 3、利尿消肿:西瓜有一定利尿作用,加上水分比较多,所以吃完西瓜之后,尿的排量显著增加,从而减少胆色素的含量。西瓜的利尿作用还可以让体内多余的盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,所以说西瓜是美腿消肿的; 4、消除疲劳:西瓜清甜口感是因为富含果糖,夏季昏昏欲睡的午后来一片冰西瓜,可以消除久坐引发的肌无力和疲劳感,驱走懈怠的负面情绪; 5、调节血压:西瓜有能使血压降低的物质,因此血压高的病人常吃西瓜,能够起到降低血压的功效; 6、辅助治疗黄疸:吃西瓜会明显增加尿量,可以减少胆色素含量,并且可以使大便通畅,对于治疗黄疸有一定的作用、有一定的好处。
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