发布时间: 2023-08-22
马方主任医师
北京协和医院临床营养科
清除自由基、抗疲劳、增强免疫力、通便。锁阳是一种传统名贵的补益类中药材,被广泛应用于中药的复方中。它的开发和利用已经初步呈现产业化、系列化,涵盖我国医疗、食品、发酵等各个产业,锁阳对人体的作用功效也是多种多样的,具体有以下几个方面: 1、清除自由基:锁阳当中含有的黄酮类、糖苷、微量元素等营养物质,对机体抗氧化物质有补充作用,对于自由基、活性氧的中间产物、脑神经细胞的凋亡,都有抑制作用; 2、抗疲劳:锁阳中含有的黄酮具有增强运动耐力、提高机体抗氧化、抗疲劳的作用。它的机制可能与清除自由基,提高神经兴奋性和机体的免疫功能有一定关系; 3、增加人体免疫能力:它对机体非特异性的免疫功能,以及细胞免疫都要一定调节作用,对于体液免疫功能,同样也有增强的作用; 4、促进动物性成熟; 5、通便:它所含有的无机离子能够显著增加肠蠕动,其所含的大量无机离子在水溶液中可以形成盐类的泻药,比如硫酸镁、硫酸钠、磷酸钠等,从而起到润肠通便的作用。 在食用锁阳期间,大家一定要注意休息,千万不能熬夜,避免损伤身体。饮食方面也要注意少吃刺激性、带有辛辣味道的食物。
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