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鸡蛋主要是蛋白质以及脂肪的含量比较多，肠胃炎这种情况之下鸡蛋也不是完全不能吃，要根据肠胃炎的病情来定。如果肠胃的症状比较轻，或者是重症的重度的肠胃炎，经过治疗后病情有好转，也可以适当的进食鸡蛋。对于肠胃炎的患者，建议就是不要吃辛冷、刺激、油腻的食物，不要进食浓茶、咖啡，尤其烟酒是千万不要碰，主要是以清淡为主。如果是病情好转之后，适当的补充蛋白质，像鸡蛋之类的食物是可以的。