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进展期胃癌化疗期间总体的饮食原则应该是以清淡、易消化、富含维生素的饮食为主，另外就是优质高蛋白也可以适当的进食。具体到每个食物，一般建议如小米汤、大米汤或易消化的汤面条、稀面条等。另外在熬粥期间也可以放点山药、薏米、红枣等健脾补气的食材。蔬菜方面，建议食入新鲜的蔬菜水果会更好。另外水果方面，不建议吃，如果确实需要吃，尽量加热。如苹果或桃，将水果蒸后再食用，不建议进食香蕉、牛奶也尽量少喝。因为北方的香蕉均是从南方运来，一般是在还没长熟的时候运来，到达后要放几天或者通过其他处理。香蕉看似成熟，实际上并不一定成熟，对病人没有好处，所以不建议吃。部分人认为香蕉能通大便，实际上在临床中观察适得其反。如个别肝硬化腹水病人，本身有食管胃底静脉曲张，食入香蕉以后会出现大出血。所以不建议在化疗期间病人通过吃香蕉通便，可以采取其他的方式。如喝蜂蜜水或者晨起喝温开水，多食入水果蔬菜等富含纤维素食物，来达到通便的目的。