发布时间: 2023-07-18
曲伸主任医师
上海市第十人民医院内分泌科
胆固醇高大部分情况下和体质及遗传有关。进食过多也可导致胆固醇高。如果与遗传有关,很难通过饮食降低,所以临床上有很多药物可以降低胆固醇,最常用的为他汀类的药物,降胆固醇效果较好,还可预防心脑血管疾病。饮食上,如存在高胆固醇血症,不建议进食更多含胆固醇较高的食物。 所谓含胆固醇较高的食物,常见的如带壳的海产品、牛羊肉、动物内脏等,胆固醇含量均较高,特别是动物的脑部。在饮食过程中,如果存在高胆固醇血症要注意。 还有一部分高胆固醇血症的病人,与其激素水平有关,如女同志停经以后,就会出现高胆固醇血症,这可难以通过饮食解决,可能要补充一些雌激素,提高激素水平,从而降低胆固醇的水平。
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