发布时间: 2023-11-11
马方主任医师
北京协和医院临床营养科
杀虫、消积、行气利水、节疟。槟榔含有多种人体所需的营养素和有益物质,同时也含有多种药理的活性成分,主要包括生物碱、酚类化合物、脂肪油以及多种氨基酸和各种各样的矿物质等。槟榔是槟榔嚼块的主料,是仅次于烟草、酒精和咖啡因的世界上第四种被广泛使用的嗜好品,槟榔的具体作用与功效有以下几个方面: 1、杀虫,槟榔对于绦虫、蛔虫、饶虫、钩虫、姜片虫等肠道寄生虫都有驱虫、杀虫的作用,并且通过泻下的作用驱除虫体; 2、消积,槟榔辛散苦泄,入胃肠经,善行胃肠之气,可以消积导滞,并有缓泻、通便的作用,可以用来治疗食积气滞、腹胀便秘以及各种湿热泻痢等症; 3、行气利水,槟榔既能够行气又有利水的功效,中医认为气行则可助水运,因此槟榔常可以用来治疗水肿实证、大小便不利以及寒湿脚气肿痛等症状; 4、节疟,槟榔能够治疗疟疾,常与常山、草果等配伍使用。 槟榔营养价值很高,但是它对人体也有一定的副作用。如果长期嚼槟榔,可能会引起口腔黏膜下纤维性变,是导致口腔癌的直接原因。根据医学统计,嚼食槟榔与口腔癌有密切的相关性。口腔癌的发生率,由于近年来嚼食槟榔人口的增加有逐渐上升的趋势,嚼食槟榔的人罹患口腔癌的几率比一般人高20倍左右。
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