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补肾食用的食物包括几类，第一类就是中医讲以形补形，所以肾虚患者食用羊肾、猪肾有一定的作用；第二是肾主水，从五色讲是属于黑色，所以经常食用黑色的食物，比如黑芝麻、黑桑葚、黑米，这一类的食物，有一定的补肾的作用；第三类就是子类食物，因为种子类食物都有生发作用，比如枸杞子、菟丝子这类药食同源的食物可以补肾；第四类就是肉类，比如羊肉、狗肉都有补肾作用，但是这些食物都偏温性；第五类，比如韭菜，也是补肾壮阳的食物。通过食物补肾，患者需根据自己的体质进行辨证使用，比如阴虚火旺的患者就不能食用热性的食物。药物补肾，需要根据肾的肾气虚、肾阴虚、肾阳虚不同，然后选择不同的药物，比如肾阴虚可能经常使用六味地黄丸，肾阳虚可能使用肾气丸类药物，比如肾精不足可能使用五子衍宗丸类的药物，要根据不同的证候使用不同的药物，不能说到补肾，就要补肾阳的药物，这是错误的观念。