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化疗期间的饮食

发布时间: 2023-02-01

朱宁生主任医师

重庆市肿瘤医院乳腺肿瘤中心

视频内容

由于化疗以后引起胃肠道反应,食欲会明显下降。在饮食调理方面,要补充以下方面: 1、蛋白质的补充,选用低脂的蛋白质,比如鸡、鸭、鱼、泥鳅以及黄鳝,也可以选择一些奶制品,还有植物性的蛋白质; 2、脂肪的摄入问题,高脂肪、高胆固醇可能会增加乳腺癌的复发风险,所以要限制高脂肪和高胆固醇的摄入,一般要求脂肪的摄入量每天大概在15-25g; 3、化疗过程中水的补充,药物通过肝脏和肾脏代谢,水的补充是其他营养因素无法替代的,每天大概饮用3000mL左右的水,可以促进化疗药物相关代谢产物的排泄,保护肝功能和肾功能; 4、碳水化合物的补充,大概为每天总能量的3/5; 5、维生素的补充,多吃水果,比如猕猴桃、梨、苹果; 6、膳食纤维,可以促进肠蠕动,减少便秘的发生。建议不要去吃一些保健品,尽量从饮食上得到补充。

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