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人身体的尿酸如果升高，就称之为高尿酸血症。尿酸是来自于人体细胞代谢的最终产物，人体中80%的尿酸来自于内源性的嘌呤代谢，20%是来源于外源性的食物摄入。正常情况下，人体的摄入或者生成的尿酸和排出的尿酸应该达到平衡，正常人体尿酸在很窄的幅度波动。如果是由于某种原因使得尿酸排泄减少或者尿酸生成增多，会使体内的尿酸升高。正常情况下，在体温37℃时，尿酸饱和浓度应该是420μmol/L，如果高于这个数值叫高尿酸血症。高尿酸血症是代谢性疾病，经常与代谢综合征中的高血压、高血脂、肥胖、糖尿病等合并存在，也是威胁身体健康很重要的因素。