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肥胖以后饮食的指导有时间性，即减重手术以后的近期，即刚开始减重手术以后，胃是经过手术修整以后的，相当于一个新生的胃，是有伤口的胃，所以必须根据指标来判断，可以进食，进食什么样子的东西，医生会给到指导： 1、一般在术后3天开始进食流质的东西，流质包括水、营养液用水调制以后，这些食物。包括食物的量，因为修整以后，胃转流大概是50ml的胃囊，袖状胃是100-200ml的胃腔。所以这个量也会给予指导，首先第一次只吃30ml，每个小时吃2-3次。然后到后期可以进食半流，量逐渐进行增加，可以调整到50ml，根据不同的术式进行调整；从1个月到3个月以后才进行半流质饮食，3个月以后才进行固体食物。包括一些食物品种，也要求尽量少吃含糖、含脂肪比较高的食物，相对来讲补充蛋白质是首先的。还有一些维生素的补充，钙质的补充，还有铁剂的补充，这都是会给予指导的。所以这个也是朋友们不用担心的事情，医生会有专门的门诊，只要定期的依从性比较好的来看看医生，医生会给一些指导。